Vom Warenhaus zum Restaurant & Bar
Im Zentrum von Merzig steht das ehemalige Kaufhaus Kahn. Erbaut wurde der Jugendstilbau um die Jahrhundertwende und beherbergte über 30 Jahre eines der bekanntesten Warenhäuser der Region. Nachdem das Gebäude nach dem 2. Weltkrieg lange leer stand, wurde es von wechselnden Besitzern genutzt. Es beherbergte sogar einmal einen Autohandel.
In den letzten Jahrzehnten wurde das Gebäude mit seiner langen Geschichte vorwiegend von der Gastronomie genutzt. Als es dann wieder leer stand entschied sich der gebürtige Merziger Johannes Strauch, aus dem traditionsreichen Gebäude das „Kahn - Restaurant & Bar“ zu machen
Termine
Diese Woche keinen Schnitzeltag und keine Happy Hour!
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag von 8:30 bis 24:00 Uhr
Freitags von 8:30 bis 1:00 Uhr
Samstags von 10:00 bis 1:00 Uhr
Sonntags von 10 bis 1:00 Uhr
Bitte reservieren Sie vorher telefonisch!
Unsere Küche:
und 18:00 - 22:00 Uhr
Bis auf weiteres kein Frühstück !
Wir suchen ab sofort Service-
und Thekenpersonal auf Miniojob- Basis.
Bei Interesse bitte schreiben
oder unter 0179 777 3200 anrufen.
Gut speisen in angenehmen Ambiente
Aber im „Kahn – Restaurant & Bar“ stehen nicht nur Cocktails, Shakes und andere Drinks im Vordergrund.
Besonderen Wert legt Johannes Strauch auf das Angebot von guten Speisen aus der gutbürgerlichen Küche. Gehört den Cocktails der vordere, auch als Bistrobereich zu bezeichnende Teil des „Kahn“, so finden die Gäste im hinteren Teil den Restaurantbereich.
Dieser ist vom Barbereich abgegliedert und bietet den Gästen durch einen Mix von Moderne und Tradition eine angenehme Atmosphäre zum Genießen und entspannen.
Zu Spezialitäten wie Salat „Surf‘ n Turf“ mit Garnelen und Steak oder dem Salat St. Peter – der nach der benachbarten Kirche St. Peter benannt ist, werden erlesene Tropfen aus der Region gereicht.
Neben verschiedenen offenen Weinen bietet die Weinkarte unter anderem einen guten Beaujolais, ein feinherbes Cuvée von der Mosel oder Grauburgunder aus dem Gebiet um Perl, um nur einige zu nennen.
Neben der normalen Speisekarte bietet das „Kahn“ seinen Gästen jeden Tag ab halb neun Uhr ein Frühstück an, das frisch auf dem Teller serviert wird.
Mittags wird im „Kahn – Restautant & Bar“ ein täglich wechselndes Mittagsmenü serviert.
Wer danach noch Lust auf etwas Süßes hat kann von den verschiedenen frischen Kuchen probieren die jeden Tag im Angebot sind.
Cocktails vom Barmeister
Johannes Strauch, der vor seiner Selbständigkeit über elf Jahre im bekannten Saarbrücker
„Amadeus „ gearbeitet hat, ist der einzig aktive Barmeister im Saarland. Seinen Titel hat er an einer Barschule in Rostock gemacht. Zusätzlich ist er ausgebildeter Restaurantmeister.
Aber nicht nur weil er aus Merzig kommt hat Johannes Strauch das „Kahn“ übernommen. Überzeugt hat ihn auch die große Bar die im vorderen Bereich zu finden ist. Hier ist genügend Platz für all die Utensilien die er zum Mixen von Cocktails und Shakes benötigt. Und in Sachen Cocktails macht dem Barmeister Johannes Strauch niemand etwas vor. Über 100 verschiedene Cocktails sind auf der Getränkekarte des „Kahn“ zu finden. Neben traditionellen Cocktails wie dem Mai Tai oder dem Sex on the Beach bietet Johannes Strauch seinen Gästen auch eine Vielzahl an Eigenkreationen. Alkoholfreie Cocktails fehlen auch nicht. Zwischen 30 verschiedene kann sich der Gast entscheiden.
Natürlich alles mit frischen Zutaten gemixt und das auch zu wirklichen guten Preisen.
Zusätzlich verfügt das „Kahn“ über eine große Whiskykarte.
Konzerte und Feiern im alten Kellergewölbe
Neben dem schon sehr großen Angebot an Drinks und Speisen in schönem Ambiente hat das „Kahn Restaurant & Bar“ noch mehr zu bieten. So finden auch Konzerte und andere Events wie z.B. Cocktailmeisterschaften im „Kahn“ statt. Und für Veranstaltungen wie Feste oder Gesellschaften stehen auch noch die alten Kellergewölbe mit ihrem urigen Charme zur Verfügung.
Sportevents im Kahn
Im Bistrobereich des Kahn sind diverse Sportevents live auf drei großen Flatscreens zu sehen. Alle Spiele der Fußball-Bundesliga, der Championsleague und der Europaleague, sowie Formel 1 oder Boxen werden via SKY HD und ab sofort auch über DAZN for Business übertragen. Fußball Welt- und Europameisterschaften, Spiele der deutschen Nationalmannschaft und olympische Spiele sind natürlich ebenfalls live auf HD zu verfolgen.
Das „Kahn – Restaurant & Bar“ – the place to be in Merzig.
Neu im Kahn free social wlan
Freies Internet für alle über Facebook!
Weitere Infos gibt es hier: www.freefii.de